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宁波市江北区抽检食品原料100批次样品 不合格2批次
2019-06-04 11:00:24 拉波尔特毕尔巴鄂

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  宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁波市江北区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2019年第3期)》。信息显示,2019年4月,江北区市场监督管理局餐饮环节组织抽检食品原料100批次样品,抽样检验项目合格样品98批次,合格率98%。

  本次抽检蔬菜及制品29批次,不合格样品1批次;抽检粮食及制品10批次,不合格样品1批次;抽检水产品及制品2批次,肉及肉制品5批次,小麦粉及制品51批次,调味品3批次,均未检出不合格样品。

  不合格产品情况如下:宁波市江北多元素川味餐厅的青菜,毒死蜱超标,检出值为0.4,标准规定为≤0.1;宁波市江北佳怡麻辣烫店的年糕,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),标准规定为不得检出。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。

  对抽检中发现的不合格产品,目前已进行立案调查。

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